Jahresabschluss — Weihnachtsfeier in der Küche
Letzte Woche war es endlich wieder so weit: Die alljährliche DAUSKONZEPT Weihnachtsfeier gemeinsam mit ZERNISCH WERBUNG stand an! Dieses Mal wurde es kulinarisch, kreativ und natürlich richtig festlich.
„Koch doch Mahl!“ Getreu dem Motto der Kochschule im Alten Zeughaus in Flensburg kam das ganze Team zusammen – nicht nur, um zu feiern, sondern auch, um gemeinsam das Abendessen zu zaubern. Mit so vielen Menschen gemeinsam kochen? Geht das? Und wie – lest selbst!
Kochlöffel & Schürze statt Tastatur & Maus
Schon beim Ankommen in der Location war klar: Das wird ein besonderer Abend. Die Kochschule begrüßte uns mit festlicher Deko und gemütlicher Atmosphäre. Nach einer kurzen Einweisung von Paola, der herzlichen Gastgeberin der Kochschule, haben wir zunächst Teams gebildet. Jede kleine Gruppe bekam ein eigenes Rezept und eine Station – vegan, vegetarisch, Fisch, Fleisch und leckeres Dessert – hier war für alle was dabei!
Schnibbeln, kochen und schnacken
Überall herrschte magische Stimmung: Es wurde geschnibbelt, püriert, gebraten und natürlich geschnackt. Entgegen dem Sprichwort „Viele Köche verderben den Brei“ haben wir hier gemeinsam ein beeindruckend gelungenes Menü gekocht. Danke an Paola und ihr Team für die vielen Tipps und Anleitungen! Nebenbei gab es viele erfrischende Getränke, das ein oder andere Glas Wein und vor allem jede Menge zu lachen. Die perfekte Mischung aus konzentriertem Kochen und lockerer Stimmung.
Ein Festmahl, von dem noch immer geschwärmt wird
Nach über zwei Stunden fleißiger Arbeit in der Küche konnten unsere selbst zubereiteten Speisen endlich serviert werden. Und was sollen wir sagen? Es sah nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckte auch so – ein echter Gaumenschmaus.
Schrottwichteln, Wertschätzung und eine tanzende Überraschung
Nach dem Essen ging der Abend gemütlich weiter: Es gab inspirierende und wertschätzende Ansprachen, Präsentkörbe für Jubilare wurden überreicht und das traditionelle Schrottwichteln sorgte für viele Lacher.
Doch das war längst noch nicht alles. Weitere Highlights folgten, als die traditionellen Programmpunkte der 2024 neu ins Team gekommenen Kolleg*nnen starteten.
Der eine überraschte als tanzender Weihnachtsmann, der nächste konnte mit einer humorvollen Präsentation über sein Lieblingstier punkten und alle zum Lachen bringen.
Zum besinnlichen Abschluss gestaltete eine Kollegin eine interaktive, wertschätzende Session, die das Team noch enger zusammenbrachte und so den Abend selig ausklingen ließ.
Gelungener Jahresabschluss
Ein riesiges Dankeschön an alle, die diesen Abend so besonders gemacht haben: unser Team, das mit Begeisterung dabei war, sowie Paola und das Team der Kochschule für die perfekte Organisation in der tollen Location. Wir blicken zurück auf einen Abend voller Gemeinschaft, Genuss und guter Laune – für uns der perfekte Weg, ein erfolgreiches Jahr gemeinsam abzuschließen.
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